доктор Гончарова
Телефон: +7(495) 726-26-11

"Такие разные калории", интервью, телеканал Настроение, ТВЦ
Калорийность может увеличиваться за счёт наличия кожицы и степени откормленности курицы, то есть жировых прослоек. Жирная птица будет более калорийна, будет тяжелее перевариваться, чем просто грудка без кожи.
Ещё один самообман – воспринимать пост как возможность похудеть. Часто отсутствие в продукте животного белка, наоборот, добавляет ему калорийности.
Гончарова Анна Георгиевна.
http://nastroenie.tv/episode/91414